Arkiv för kategori ‘Food’

Min syn på dieter/bantning

Publicerat: 4 april, 2012 i Food

Jag får med jämna mellanrum frågor om dieter. Kort sagt anser jag att det finns dieter som fungerar och dieter som inte fungerar. Eftersom varje människa är olika är det också olika vilken diet som passar just den personen. Det viktigaste att komma ihåg är att det inte räcker att hålla en diet några månader för att gå ner/bli frisk osv. Det gäller att ändra livsstil och detta är betydligt svårare. Därför anser jag heller inte att bantning är hälsosamt och fungerande. Visst man kan gå ner i vikt, men den kommer med stor sannolikhet att komma tillbaka. Jag tycker heller inte man ska utesluta någonting helt och hållet. (t.ex. LCHF = Lo Carb Hi Fat = lite kolhydrater, inte inga alls)

Ät med hjärnan och inte med hjärtat.

Annonser

Slavisk gryta

Publicerat: 27 juli, 2011 i Food
Etiketter:, , ,

1 grillad kyckling

120g smetana

70g tomatpuré

2dl grädde

2-3 vitlöksklyftor

paprikapulver

salt

Plocka kycklingen i små bitar och lägg dem i en ugnsform. Tillsätt alla andra ingridienser och blanda om ordentligt. Sätt formen i ugnen. Servera t.ex. med ris och sallad.

175°C ~55min

Yummy, yummy I’ve got love in my tummy!

(please let me know if you would like the recipe on english or finnish)